Воспитание дошкольника в труде » Содержание трудового воспитания 
В старшей группе круг трудовых обязанностей еще больше расширяется, дети приучаются к более сложным формам деятельности. Труд каждого ребенка оценивается не только с точки зрения отношения его к тем или иным обязанностям, но и с точки зрения усвоения ребенком навыков ухода (умение наметить последовательность действий, мотивировать способы их выполнения, правильно выполнять принятое решение).
В старшую группу детского сада дети в основном приходят уже с некоторым запасом знаний, имеют навыки ухода за животными и растениями, осознают свои обязанности. Поэтому воспитатель имеет возможность с начала года приучать их к самостоятельному выполнению трудовых обязанностей. Уход за обитателями уголка природы осуществляют дежурные. Они могут сами договариваться, кто за какими объектами будет ухаживать.
Педагог в этом случае очень тонко и незаметно «подсказывает» детям выбор объектов, следит за тем, чтобы они бережно обращались с животными и растениями, работали аккуратно, дружно и доводили начатое дело до конца.
Следует так поставить работу, чтобы дети сообщали воспитателю об окончании работы и просили проверить сделанное. Вначале работа ребенка оценивается в конце каждого дня. Дети рассказывают всей группе, как они ухаживают за животными и растениями, что нового, интересного заметили. Поэтому целесообразно периодически производить осмотр уголка природы со всеми детьми. Это вызывает еще больший интерес к работе, повышает ответственность детей за выполнение своих обязанностей. При оценке работы следует подчеркнуть хорошее состояние животных и растений, с тем чтобы доставить детям удовлетворение и радость от результатов своей работы.
Время от времени детей привлекают к коллективной уборке уголка природы: они моют комнатные растения, заряжают аквариум и др. Здесь очень важно так распределить поручения, чтобы дети могли окончить работу одновременно, важно поддерживать у них согласованность в работе, правильные взаимоотношения. В календарном плане воспитатель планирует работу с подгруппами детей. В старшей группе дети дежурят 3―4 дня.
В уголке природы надо подобрать такие растения, которые были бы интересны для детей. Растения должны быть контрастны по строению стебля, форме, величине и окраске листьев, цветению. Они требуют разнообразных приемов ухода. Например, растение с сочными, мясистыми листьями, покрытыми маловодопроницаемым слоем покровных клеток (алоэ), нуждается в воде меньше, чем растения с крупными, нежными, снабженными большим числом устьиц, сильно испаряющими влагу листьями (колеус, бальзамин, китайская роза). Растение с поверхностной корневой системой (примула) требует более частого полива, чем растение с глубоколежащим корнем (аспидистра). Кроме того, целый ряд растений испытывает в зависимости от времени года неодинаковую потребность во влаге. Воспитателю, безусловно, нужно знать особенности роста растений и приемы ухода за каждым из них. Растения с сочными мясистыми листьями нужно поливать реже, у них достаточно влаги в листьях, стеблях. Растения с крупными, нежными листьями ― колеус, примулу, глоксинию и др. ― поливать чаще.
При определении необходимости поливки у детей должен быть «избирательный подход» к растениям при обследовании. Есть растения, по внешнему виду которых нельзя определить, нуждаются ли они в поливке. Решить это можно, разрывая почву палочкой,―она рассыпается (кактус, алоэ, аспарагус); наличие воды на поддонах говорит о влажности почвы (традесканция, циперус).
Детей этого возраста продолжают обучать поливке растений в связи с переходом к зимнему режиму и в соответствии с биологическими особенностями растений.
Правилами поливки растений дети могут пользоваться в соответствии с полученными знаниями, каждый раз обдумывая, что и как делать.
По мере необходимости дети рыхлят почву у комнатных растений, определяя потребность в этом по трещинам на земле, по стеканию воды во время поливки. Они узнают также, что рыхлить землю нужно по-разному. Если корни растения расположены близко к поверхности земли (традесканция, бегония), рыхлить землю надо особенно осторожно. Дети помогают воспитателю подкармливать растения, убеждаясь при этом в том, что растения, которые подкармливают, цветут гораздо дольше и красивее, чем те, которые не подкармливались.
Дети усваивают новые и закрепляют усвоенные ранее приемы содержания растений в чистоте. Они учатся обрызгивать растения с нежными мелкими листочками, очищать щеточкой пыль с ворсистых листьев (камнеломка, бегония-реке), чтобы не повредить листья и нежные волоски.
Детям объясняют, что растениям нужен свет и воздух. Есть растения особенно светолюбивые (седум, фуксия, бегония вечноцветущая, камнеломка, примула, традесканция), а есть теневыносливые (аспарагус, аспидистра, бегония-реке). Зная это, дети сами решат, куда какое растение поставить, при проветривании убирают растения от форточки.
Для того, чтобы дети понимали необходимость ухода за объектами уголка природы, воспитатель предлагает им самостоятельно решить, что надо делать, для чего, как все делать по правилам, и проверяет, как каждый ребенок выполняет все процессы (рыхлит землю, поливает растения, моет листья), при этом от детей требует бережного отношения к растениям.
В процессе зимне-весенних посевов и посадок дети знакомятся с различным посадочным материалом (луковицы, семена, корнеплоды). Это укрепляет их умение сеять, сажать, ухаживать.
В старшей группе посадку лука и посев овса поручают дежурным. Важно проводить с детьми выгонку из луковиц цветущих растений: тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Посадка клубнелуковиц в горшки проводится от начала сентября до конца октября. При этом воспитатель опирается на опыт детей: предлагает детям рассказать, как посадить луковицы. Дети вспоминают, находят корешки и верхушку луковиц и вполне справляются с посадкой свеклы, моркови в комнате для получения зелени животным.
Из семян выращивают цветущие растения как для группы (семена турецких бобов, настурций, душистого горошка), так и для выгонки рассады (анютиных глазок, табака, астр, бархатцев). Сеют и семена овощей, главным образом листовых (кресс ― салат, хибинскую капусту, листовую горчицу).
Дежурные в старшей группе самостоятельно готовят для животных корм, кормят рыб, поливают растения.
Уход за животными в уголке природы осуществляется также под контролем воспитателя и при непосредственном его участии. При таких условиях дети быстрее овладевают необходимыми умениями и навыками и со второй половины года могут ухаживать за животными и растениями самостоятельно. В старших группах хорошо иметь теплолюбивых, живородящих и икромечущих рыб; из птиц―канарейку или волнистых попугайчиков. Можно содержать и нескольких млекопитающих: морскую свинку, хомячка, белку, на участке ― кроликов.
Уходу за животными детей обучают, используя показ и объяснение.
При кормлении рыб дети должны соблюдать следующие правила: кормить рыбок каждый день в одно и то же время.(утром); кормить рыбок сухим и живым кормом; насыпать корм по мерке (сухого корма игрушечную ложечку, 2―3 мотыля на рыбку); корм насыпать только в кормушку, чтобы не загрязнять воду. Поручения следует связать с интересным наблюдением («Покорми рыбок и посмотри, какой корм лучше едят»)..
Для воспитания умения ухаживать за рыбками следует привлекать ребят к перезарядке аквариума. Она приучает детей к коллективной работе для достижения поставленной цели и готовит их к дальнейшему самостоятельному выполнению более сложного и нового для них процесса ― ухода за обитателями уголка природы.
Уголок природы в течение года пополняется другими животными (кролик, белка, птицы). Дети рассматривают животных, знакомятся с их повадками, потребностями, осваивают правила ухода за ними. Ребята с помощью воспитателя содержат их помещение в чистоте, проветривают и чистят клетку, меняют
песок.
Ухаживая за птицами ― обитателями уголка природы ― дети узнают, каким кормом и в каком количестве надо их кормить (два раза в день разными семенами, морковью, зеленым овсом, поить свежей водой комнатной температуры, менять ее ежедневно, выпускать птиц полетать).
В сельской местности детей знакомят с трудом колхозников, они наблюдают, как ухаживают за животными, какие продукты получают (молоко, шерсть, мясо). Можно показать, как обрабатывают землю, сеют и выращивают хлеб, овощи, фрукты, собирают урожай. Наблюдение труда взрослых содействует более глубокому пониманию детьми значения труда, они видят пример бережного отношения взрослых к растениям, добросовестного труда на пользу и радость людям.
Подготовка детей к предстоящим работам на участке начинается задолго до посадок на огороде, в цветнике. Воспитатель беседует с ними об овощах, рассказывает о том, что они будут делать в этом году, предлагает вырастить рассаду помидоров.
Перед посевом семян на участке в группу приносят семена овощных и цветочных культур. Дети рассматривают эти семена, рассказывают, какие овощи, цветы из них вырастут. Затем воспитатель берет вату, кладет ее в блюдце, на вату кладет несколько семян какой-нибудь овощной культуры, поливает их водой и ставит в теплое место: «Посмотрим, как будет пробуждаться семечко, что из него появится». Часть семян, предназначенных для посева, оставляют в группе, с тем чтобы каждый ребенок мог рассмотреть их, потрогать и сравнить с проросшими семенами. Наблюдения за прорастанием семян помогают детям увидеть развитие растения и понять переход семян от одного состояния к другому.
Однако в первоначальных трудовых процессах детей, даже в тех случаях, когда производится большая предварительная работа в помещении (уход за комнатными растениями, выращивание рассады, черенков, цветов из луковиц), побуждающим моментом трудовой деятельности является стремление удовлетворить потребность в действовании, присущую дошкольникам. Ребенка увлекает перспектива дела, возможность активно действовать самому «по-настоящему», увлекает представляемый им конечный результат труда.
Все дети хотят работать на участке, но их действия, как и у детей средней группы, вначале небрежны, поспешны, недостаточно точны, часто переходят в игру. В результате трудовые процессы зачастую не заканчиваются, ребята не стремятся к высокому качеству работы, не беспокоятся о том, что растения могут погибнуть. А ведь специфика работы по выращиванию растений и заключается в том, что получение конечного результата опосредствовано рядом промежуточных звеньев ― трудовых процессов, осуществляемых в определенной последовательности (сначала надо приготовить землю, а потом посадить семена; чтобы они росли, их надо поливать, нужно делать прополку, рыхлить землю и т.д.). Каждое промежуточное звено в свою очередь имеет свою цель и свой маленький результат, который в той или иной мере зависит от качества ухода, от затраты сил ребенка, примененных им в процессе выполнения трудового поручения. В первоначальных работах очень важно суметь вовремя использовать стремление и интерес ребенка к трудовым процессам и помочь осознать их роль для роста растений.
В работе с детьми старшей группы нужно стремиться так организовать детский труд, чтобы он стал для ребенка жизненной потребностью. С первых дней трудовой деятельности каждый воспитанник должен иметь определенный участок работы, за который он несет ответственность перед всем коллективом.
Важной формой организации труда являются длительные и систематические поручения. Тот или иной участок работы (например, выращивание моркови) закрепляют за группой из 3―4 человек. Внутри каждого звена работа выполняется поочередно дежурными.
При распределении детей по группам следует учитывать индивидуальные особенности ребенка. Хорошо соединять в одну группу подвижных и медлительных, трудолюбивых и нетрудолюбивых детей.
На участке работой могут быть заняты почти все воспитанники. Взрослый работает вместе с детьми, преимущественно вечером, а в прохладную погоду утром от 12―15 до 20―30 минут с перерывами. Повседневно участвуя в работе по уходу за растениями, ребенок начинает осознавать, что игровые, приемы непригодны, так как они не приносят желаемого результата. Работу на огороде и в цветнике начинают с подготовки почвы для посевов. Дети участвуют во второй перекопке земли (вскапывают взрослые).
Детям объясняют и показывают, как вскопать и рыхлить землю: глубоко всаживая лопату, переворачивать ее и сбрасывать ком земли; копая нажимать на лопату по очереди правой и левой ногой; при вскопке земли двигаться назад, не затаптывая ее; рыхлить граблями, не оставляя комьев, зубьями выбрасывать остатки травы, тыльной стороной выравнивать землю. К установлению этих правил работы нужно привлекать самих детей: спросить, с чего начать, что и как делать. Надо объяснить и показать правильные действия, затем предложить отдельным детям продемонстрировать приемы работы.
В процессе вскапывания и рыхления надо обратить внимание детей на живые существа, находящиеся в почве (дождевые черви, личинки майского жука), разъяснить их пользу и вред. После устройства грядок и клумб дети сажают семена знакомых им овощей и цветов. Вначале дети вместе с воспитателем вспоминают приемы посева: крупные семена сеять в ямку по одному; семена помельче ― по одному, раскладывая в бороздки на равном расстоянии; мелкие семена сеять, смешивая с песком; бороздки и ямки для посева делать на равном расстоянии; ямки и бороздки легко закрыть землей; поливать посевы, не вымывая семян из земли. Чтобы облегчить детям усвоение приемов, надо показать, как различать места для посева семян (отмерить палочкой расстояние в 8―10 см и делать ямку для крупных семян), как раскладывать семена редиса в бороздки на равном расстоянии в 2―3 пальца. Конкретные и понятные детям указания помогают им сосредоточиться на работе и хорошо ее выполнить. Проверяя работу детей, требовать от них обоснованных действий: почему они делают так, а не иначе. Посев мелких семян (морковь, репа) более труден для детей. Воспитатель показывает, что если уменьшать семена с песком, то в одно и то же место семян будет попадать меньше, чем если сыпать одни семена. Вместе с воспитателем засыпают семена черноземом, землей, поливают, притеняют (в случае жаркой погоды).
Ребята высаживают рассаду (помидоров), пересаживают цветы: анютины глазки, астры, бархатцы, львиный зев, петунью, табак. В ходе работы они учатся делать ямки, соответствующие величине и форме корней, наливать в них воду, ожидая, пока она впитается в землю, опускать растение с комом земли в ямку, засыпать землей и «обжимать» землю вокруг стебля, оставляя лунку для поливки.
Намечая места для высадки рассады в клумбу, нужно посоветоваться с детьми, куда какие цветы посадить. Это предложение вызовет активность детей, заставит их. сравнивать растения и практически решать задачу.
Дети учатся поливать, не размывая корни растения, правильно держать лейку обеими руками, ближе к земле и боком к себе. Надо следить, чтобы, поливая, они двигались вперед вдоль гряды, лили воду только через ситечко, поливали сначала одну сторону гряды, а затем другую. В начале работы на огороде они могут провести поливку в форме игры. Этого не следует бояться. Формирование трудовой направленности у детей старшего возраста происходит значительно быстрее. Уже после 2―3 упражнений в поливке дети сами начинают планировать и контролировать свои действия.
В ходе поливки ребята научаются определять ее своевременность и обильность, учитывая потребности конкретных растений. При этом они устанавливают зависимость состояния растений на участке не только от наличия и отсутствия влаги в почве и изменения их внешнего вида, но и от способности почвы удерживать влагу. Для этого ребятам надо показать, что нельзя поливать в одинаковом темпе песчаную и суглинистую почвы. Песчаная почва быстро впитывает влагу, растения оказываются с избытком насыщены влагой, а на глинистой смочены лишь сверху, так как вода стоит на грядке.
Детям показывают опыты: почему разные почвы нуждаются в разной степени поливки? В три мензурки помещают с грядок разную почву: песчаную, глинистую, чернозем, уплотняют и поливают сверху водой. По тому, с какой скоростью почва пропускает влагу, дети судят о ее особенностях. Земля с песком быстрее пропускает воду, глинистая ― хуже, чернозем не так уж быстро, как песок.
При поливе дети должны также руководствоваться и величиной обрабатываемой поверхности почвы (поливать обильно и равномерно всю поверхность грядки, клумбы) и состоянием погоды (температура воздуха, осадки). Воспитатель следит за качеством полива и приучает детей самих определять его окончание (разрывать палочкой землю).
Дети следят за состоянием поверхности почвы, определяют необходим ее рыхления. Они замечают, что на просыхающей земле после дождя образуется корка, которая не пропускает воду, через нее всходы плохо пробиваются. Дети должны контролировать свои движения и с неодинаковой силой рыхлить землю; может получиться так, что во время первого рыхления поломают или вытащат растения, потому что они не умеют еще точно контролировать свои движения. Несмотря на то что ребенок различает местоположение растений и знает, как держать палочку, он все-таки не может соразмерить свой размах (амплитуду движения) с местоположением растений. Ребенок с одинаковой силой рыхлит землю около самих растений, между ними и на известном расстоянии от них. Поэтому детям этого возраста в начале работы следует давать такие наглядные ориентиры, которые бы позволили им определять место рыхления: наметить участок для большого размаха и сильного удара палочкой и место для меньшего размаха и удара.
Начинать работу по рыхлению следует с растений, рассаженных в ровные ряды, находящихся друг от друга на большом расстоянии и имеющих глубоко залегающий корень (морковь, картофель, свекла). Ребенок, ориентируясь на заданный квадрат, прослеживает взором границы большего и меньшего размаха и соответственно им приспосабливает движения.
Дети, работая систематически, прочно усваивают необходимые навыки, у них появляется сноровка. Однако постепенно у детей интерес к труду слабеет. Происходит это потому, что они недостаточно понимают значение работ для выращивания растений. К тому же результаты их труда пока еще незначительны. Чтобы вызвать у детей интерес к поливке, рыхлению, необходимо приучать их к более самостоятельному уходу за растениями. Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня, когда он будет работать. Ребята стараются все делать по правилам, сделать больше того, что им говорилось, делятся наблюдениями между собой, советуются друг с другом. Отвлечения им уже не мешают довести работу до конца. Самостоятельное выполнение работы укрепляет их уверенность в своих силах, формирует добросовестное отношение как к интересной, так и неинтересной работе. На этом этапе воспитатель следит за тем, чтобы поставленная цель была посильна детям; помогает им при выполнении менее знакомых трудовых процессов; напоминает, как нужно наблюдать за изменениями в росте растений; проверяет качество работы; иногда к проверке привлекает самих детей.
Выполняя трудовое задание, дети в то же время узнают, что для ухода за растениями необходима прополка. Она нужна для того, чтобы вредные растения не мешали росту культурных, не отнимали много солнца, света, воды.
Трудность возникает у ребят в различении сорняков и культурных растений, когда растения еще сравнительно небольшие (например, листья пырея почти не отличаются от первых листьев моркови). Наблюдая с детьми первые всходы, надо обратить их внимание на то, что не все растения одинаковые, большинство выросло из тех семян, которые сеяли, а некоторые ― из оставшихся в земле корней и семян разных сорных трав.
Приемам прополки детей обучают на фронтальном занятии (траву взять за стебель у самой земли, немножко раскачать и выдернуть, стряхнуть землю с корней).
На первых порах, слабо владея техникой прополки, дети обрывают верхнюю часть сорняка, а корень оставляют в земле. Для работы можно давать и палочку. Конечно, выдергивание растений требует сосредоточенного внимания и ловких координированных мелких движений. Не следует требовать, чтобы все дети хорошо овладели техникой прополки. Научить их умению различать сорные и культурные растения можно так: оставить контрастные по признакам сорняки перед проведением первых прополок, Воспитатель организует накануне предварительную прополку, выдергивает самые мелкие сорняки, с которыми детям трудно справиться, привлекая ребят к наблюдению за своей работой, отвечает на их вопросы. Желание выполнять эту однообразную сложную работу надо поддерживать, углубляя понимание ее необходимости и формируя отрицательное отношение детей к сорнякам как вредителям урожаев.
Ожидание предстоящих работ и появление первых результатов (первая редиска, крупные перья у лука, бутоны у цветов, созревание ягод) вызывают все больший интерес у воспитанников, побуждают их тщательнее ухаживать за растениями.
После того как дети узнают все трудовые процессы и научатся самостоятельно выполнять задания, целесообразно приучать их самим определять, в каком уходе нуждается растение. Для этого воспитатель перед началом работ вместе с детьми (по звеньям) определяет, что нужно делать.
Воспитатель. Как можно проверить, сухая земля или влажная? Дети. Потрогать надо, посмотреть.
Воспитатель. Правильно (берет вместе с детьми горсть земли и сжимает ее в руке). Влажная земля сожмется в ком, сухая будет рассыпаться…. Земля у нас как раз влажная. Что же надо делать? Есть сорняки на грядке? Дети (смотрят, трогают растение). Есть немного.
Воспитатель. Вот сегодня вы будете полоть, а то опять вырастут сорняки и наши овощи погибнут. После дождя земля влажная и соринки легко выдергиваются.
Дети. Они заглушают наши овощи.
Дети постепенно научаются безошибочно определять, в чем нуждаются растения; осмотрев огород после своего дежурства, они сами могут назвать работу, которую следует провести завтра.
По мере того как дети овладевают навыками ухода за растениями, нужно стараться совершенствовать и детские взаимоотношения. Дежурных каждого звена необходимо приучать договариваться о помощи друг другу. Сообща они выполняют задания, например, все вместе выпалывают сорняки; после этого рассказывают о том, что сделано и что надо сделать на следующий день. При этом проявляется большая самостоятельность, ответственность, ведь они работают вместе и вместе должны отвечать перед коллективом.
Изменению взаимоотношений между детьми способствуют и результаты труда (урожай редиски, зеленого лука). Например, в ходе работы вышло так, что редис у детей средней группы вырос значительно крупнее и его было больше. Когда после сбора урожая обе группы подсчитали количество редисок, то оказалось, что у средних их было по три редиски на каждого ребенка и по две детям младших групп, а у старших ― только по одной. Ребята были очень удивлены такому положению дела. Они стали выяснять, почему так получилось, спрашивали воспитателя, вспоминали, кто сеял и как работали. После этого события ребята стали следить за своими действиями и действиями товарищей. Вторичный посев редиса наблюдали дети обеих групп. А когда однажды посторонние вырвали часть моркови и гороха, дети по собственной инициативе организовали наблюдения за огородом. Они хотели сохранить урожай для всех ребят детского сада. Так постепенно у детей стали выступать мотивы общественно полезного труда.
В старшей группе по итогам работ нужно делать оценку ― индивидуальную и коллективную. Индивидуальную оценку делает ежедневно воспитатель, а коллективную время от времени проводят дети. Как правило, это делается после того, как они овладеют новыми трудовыми процессами. Оценка работы всем коллективом ― похвала или, наоборот, порицание со стороны детей― всегда положительно сказывается на их поведении.
Большое значение для воспитания у детей интереса к труду имеют наблюдения. Их лучше связывать с какими-либо переменами в росте и развитии растений и проводить всей группой. Дети могут наблюдать первичное развитие овощей и цветов, цветение гороха, огурцов, картофеля, образование корнеплодов.
Сбор урожая. Здесь дети овладевают умением собирать овощи не спеша (только спелые!), спелые ягоды срывать так, Чтобы не повредить растение; снимать только зрелые коробочки цветочных семян, а цветы срезать. Они принимают посильное г участие в сборе урожая в колхозном или совхозном саду.
Сбор урожая, подбор букетов для всех детей являются настоящим праздником. Правила сбора овощей и фруктов они знают. Труднее усваивают сбор семян. Поэтому нужно показать детям, как собирать семена некоторых растений: бобов, гороха, анютиных глазок, львиного зева, астр и др. Во время сбора рассматривают растение, узнают знакомые им семена, находят коробочки разной формы, стручки и т.д. Семена сортируются, раскладываются в пакеты, на которые наклеивают картинки с изображением цветов, овощей.
В старшей группе дети могут использовать результаты своего труда (помочь приготовить винегрет, салат, угостить детей младших групп). Дети в детском саду наблюдают заготовку овощей и фруктов на зиму (сушка фруктов, овощей, засолка огурцов, помидоров, квашение капусты, варка варенья и др.) и принимают В ней посильное участие: моют огурцы для засолки, могут совместно с воспитателем засолить несколько банок для своей группы, кладут в теплые места собранные помидоры для дозревания. Осенью проводят работу по уборке огорода и цветника, подготовке их к зиме. Дети сгребают листья, выдергивают оставшиеся сорняки, свозят ботву в ямы, перекалывают почву, удобряют ее. Многолетники, которые остаются в грунте, утепляют листьями, травой, зимой укрывают снегом.
Старших дошкольников продолжают приучать заботиться о птицах; дети должны знать о сезонной жизни птиц. Надо показать, что птицы (синицы, снегири, дятлы) продолжают свою полезную работу и зимой: уничтожают вредителей (коконы и куколки насекомых).
Таким образом, в процессе трудовой деятельности дети шестого года жизни под руководством воспитателя овладевают рядом умений, научаются сравнивать и обобщать наблюдаемые явления, понимай некоторые зависимости между ними.
Читайте также:
Просмотрено: 1459 раз 26 февраля 2010
